Créer un compte
-
-
- En France
- Dans le reste du monde
- Dico - Guide de conversation
-
Sport
- Alpinisme
- Athlétisme
- Automobile et moto
- Canoë-kayak et canyoning
- Chasse
- Equitation - cheval et poney
- Escalade
- Football
- Golf
- Natation et gymnastique aquatique
- Navigation et sport aérien
- Navigation et sport fluvial
- Navigation et sport maritime
- Pêche
- Pétanque
- Plongée
- Randonnée
- Rugby
- Ski raquette et snowboard
- Tennis
- Vélo - VTT - cyclisme
- Voile
- Autres sports
-
Accessoires
-
-
-
-
-
SECRETS GOURMANDS DE MON MAROC
Edition : Glenat - Hachette
Parution : 2010
Collection : Le Verre et l'Assiette
Langue : Français
Thème : Cuisine
Nature : Livre
Format : Largeur : 22 cm / Hauteur : 27 cm
Epaisseur : 1.8 cm
Poids : 1455 Grammes
Nombre de pages : 224
EAN N° : 9782723479561
Prix :
28,98 €
28,98 €
Quantité
Regards croisés sur la cuisine et les paysages du Maroc entre Choumicha et Sébastien Bontour. La première est la cuisinière la plus réputée du pays et une vedette de la télévision nationale, tandis que le second est chef du palace Es Saadi à Marrakech.
Subtil mélange de gourmandise et de voyage, ce livre nous plonge dans la culture marocaine à la découverte des racines régionales, pour flâner sans jamais épuiser les lieux d?itinérance vers l?innovation et la légèreté des assiettes contemporaines à l?occidentale. Il harmonise la gourmandise comme une musique, dans un pays gourmand où la lumière offre sa splendeur, où les parfums troublent les sens, où les trésors s?offrent en secret.
Le voyage traverse plusieurs régions, du Nord au Sud, de l?Est à l?Ouest et des plaines du centre jusqu?au désert. Chaque région est contée par Choumicha, avec des anecdotes inédites. Chacune de ses recettes est réinterprétée par Sébastien Bontour qui propose une version contemporaine.
Subtil mélange de gourmandise et de voyage, ce livre nous plonge dans la culture marocaine à la découverte des racines régionales, pour flâner sans jamais épuiser les lieux d?itinérance vers l?innovation et la légèreté des assiettes contemporaines à l?occidentale. Il harmonise la gourmandise comme une musique, dans un pays gourmand où la lumière offre sa splendeur, où les parfums troublent les sens, où les trésors s?offrent en secret.
Le voyage traverse plusieurs régions, du Nord au Sud, de l?Est à l?Ouest et des plaines du centre jusqu?au désert. Chaque région est contée par Choumicha, avec des anecdotes inédites. Chacune de ses recettes est réinterprétée par Sébastien Bontour qui propose une version contemporaine.
Auteur : COLLECTIF
Edition : Glenat - Hachette
Collection : Le Verre et l'Assiette
Regards croisés sur la cuisine et les paysages du
Lire la suite »
Edition : Glenat - Hachette
Collection : Le Verre et l'Assiette
Disponible
sous 15 jours
sous 15 jours
Quantité
Prix : 28,98 €
Auteur : G.BENADY-N.SIFRIOUI
Edition : Marabout - Hachette
Collection : Cuisine et Gastronomie
Un des rares ouvrages à réunir la cuisine marocaine
Lire la suite »
Edition : Marabout - Hachette
Collection : Cuisine et Gastronomie
En stock
Quantité
Prix : 15,31 €
Auteur : ZEGHLOUL
Edition : Edisud
Collection : Voyages Gourmands
Contrairement aux idées reçues, la cuisine marocaine
Lire la suite »
Edition : Edisud
Collection : Voyages Gourmands
Disponible
sous 15 jours
sous 15 jours
Quantité
Prix : 12,52 €
En stock
Quantité
Prix : 1,93 €
REGLE JEAN CRAS PVC GRAVURE NOIRE
1 MM X 385 MM
1 MM X 385 MM
Edition : Topoplastique
Collection : Regles
La règle Jean Cras Topoplastic est homologuée par la Marine Marchande, la Marine Nationale, l?Aviation civile et l?Armée de l?Air.
Collection : Regles
Toutes ... Lire la suite »
En stock
Quantité
Prix : 17,61 €
Auteur : PIERRE PERRET
Edition : Glenat - Hachette
Collection : Patrimoine
Lire la suite »
Edition : Glenat - Hachette
Collection : Patrimoine
Disponible
sous 15 jours
sous 15 jours
Quantité
Prix : 46,55 €
