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REUSSIR LES MACARONS
Auteur : AGNES BOUE
Edition : Gisserot
Collection : Cuisine
Aux amandes effilées, cannelés, à l?Amaretto, à la compote de pommes, aux épices, noisettes pistaches, à l?orange, au sirop d?érables, vanillés, au...  Lire la suite »
 
MES RECETTES CREOLES
Auteur : BEATRICE MAGON
Edition : Editions Christine Bonneton
Collection : Cahiers de Cuisine
À travers ces pages, blaffs, chatrous et lambis, matoutou de crabes, chiquetailles de morue et féroces d?avocats, mais aussi giraumons et christoph...  Lire la suite »
 
MES GLACES, SORBETS ET DOUCEURS GLACEES MAISON
Auteur : ANNE CHIUMINO
Edition : Editions Christine Bonneton
Collection : Cahiers de Cuisine
Anne Chiumino vous invite à retrouver les parfums des glaces de notre enfance, comme des petites madeleines de Proust bien givrées. Pêches et poire...  Lire la suite »
 
MES GRATINS, TIANS ET CRUMBLES MAISON
Auteur : ANNE PREVEL
Edition : Editions Christine Bonneton
Collection : Cahiers de Cuisine
Ah le gratin de macaronis de notre grand-mère ! Qui n?a pas salivé à l?évocation de sa bonne odeur rassurante. Les gratins d?autrefois étaient d?ab...  Lire la suite »
 
JE REUSSIS MES JUS ET MES SIROPS
Auteur : SEDERL - HARATHER
Edition : Ouest France
Collection : Cuisine et Gastronomie
Ce livre présente une petite histoire du jus de fruits et différencie les différents types de boissons à base de fruits, fleurs et légumes (pur jus...  Lire la suite »
 
TROP BON LES POISSONS DE BRETAGNE
Auteur : TOINARD - QUANTIN
Edition : Ouest France
Collection : Cuisine et Gastronomie
Cet ouvrage propose 32 recettes de poissons des 30 principales espèces de pêche bretonne et proposées par 30 grands chefs de la cuisine française.-...  Lire la suite »
 
REMEDES NATURELS D'HIER ET D'AUJOURD'HUI
Auteur : CHANTAL DUSCHENE
Edition : Cap à l'Ouest
Collection : Hors Collection
De tout temps, l'être humain a fait appel à la nature pour se soigner. Si les progrès de la médecine la rendent dans certains cas quasi incontourna...  Lire la suite »
 
PAINS ET VIENNOISERIES
Auteur : COLLECTIF
Edition : Editions Atlas - Hachette
Collection : Les Bonnes Saveurs
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DOUCEURS DE NOS REGIONS
Auteur : COLLECTIF
Edition : Editions Atlas - Hachette
Collection : Les Bonnes Saveurs
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LES RECETTES AU CIDRE
Auteur : ACROUTE - NGUYEN
Edition : Gisserot
Collection : Cuisine
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